Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в кухню элитного столичного ресторана. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Во главе кухни стоял Виктор Баринов, яркая фигура в мире высокой кухни, умеющий покорять самых избалованных гостей. За безупречным фасадом скрывалось иное: тяга к спиртному, неуёмная страсть к карточным играм и скверный нрав. В ярости Баринов был ужасен, в разгуле — неудержим.
Арт-директор Виктория Гончарова казалась холодной и недоступной, целеустремлённой карьеристкой без тени сантиментов. Ирония судьбы — именно с ней Макс провёл ночь накануне своего первого рабочего дня.
Атмосфера среди поваров тоже не сулила лёгкой жизни. Вся бригада с нетерпением выжидала первой же оплошности новичка, чтобы позлорадствовать от души.